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Fagiolini in agrodolce fatto in casa da benedetta. Fatto in casa da Benedetta | @fattoincasadabenedetta #fattoincasadabenedetta. In questo caso, infatti, i fagiolini vengono prima sbollentati in acqua salata e poi ripassati in padella con zucchero, aceto e altri ingredienti per ottenere il risultato finale. Ricetta tratta da un vecchio numero della rivista Cucina Moderna che io conservo come una reliquia dal 07.
Lavate tutte le verdure e tagliatele a pezzetti. Per prima cosa puliamo bene i nostri fagiolini, spuntando le estremità. Stendeteli in uno strofinaccio ad asciugare per qualche ora girandoli ogni tanto.
Spuntate i fagiolini, lavateli e lasciateli sgocciolare bene. Questo contorno è perfetto da abbinare a secondi piatti di carne bianca o rossa. Mettete nella pentola tutte le verdure a pezzetti e fate cuocere per circa 10 minuti.
Spegnete il fuoco e fate raffreddare completamente. La cosa più importante da tenere a mente è acquistare delle verdure possibilmente biologiche e di stagione e conservarle in. Laviamo bene i fagiolini sotto l’acqua con un po’ di bicarbonato.
Come al solito vi invito a realizzare le vostre conserve con verdure fresche appena comprate per ottenere un risultato finale ottimo. Il sito ufficiale di Benedetta Rossi. August 26 · GIARDINIERA DI VERDURE IN AGRODOLCE FATTA IN CASA il vantaggio di farle a casa è quello di scegliere le nostre verdure preferite e creare un mix di ingredienti con le proporzioni che vogliamo 😊.
Perché non preparare una giardiniera in agrodolce in vista della bella stagione?. GIARDINIERA DI VERDURE IN AGRODOLCE FATTA IN CASA Ci sono tante giardiniere in commercio ad un prezzo economico, il vantaggio di farle a casa è quello di scegliere le nostre verdure preferite e creare un mix di ingredienti con le proporzioni che vogliamo :). COME FARE I FAGIOLINI SOTT’ACETO:.
A questo punto lessiamo i fagiolini in abbondante acqua bollente e leggermente salata, scoliamo i fagiolini al dente. In una pentola d'acciaio versate l'aceto, lo zucchero, l'olio, i chiodi di garofano, le foglie d'alloro il sale e mettete sul fuoco. La giardiniera è un piatto che raggruppa molte verdure fresche estive da conservare per i mesi autunnali.
Ricette facili e veloci da realizzare per tutti. La giardiniera fatta in casa è un condimento estremamente facile da eseguire:. Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un contorno con ortaggi di stagione, sfizioso e facilissimo:.
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